سجق محمر مع دبس الرمان

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– سجق :
250 غراماً
(طازج مقطع شرائح)

– البصل :
1 حبة
(شرائح)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– الفلفل الحار :
قرن
(مقطع شرائح)

– الفطر :
كوب
(شرائح)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
ربع كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– الكزبرة :
ربع كوب
(مفرومة)