– البطاطس :
5 حبات
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
– البصل الأخضر :
2 عود
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– المايونيز :
ربع كوب
– لبن زبادي :
ربع كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
5 حبات
(مقشرة ومقطعة مكعبات)
– البصل الأخضر :
2 عود
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– المايونيز :
ربع كوب
– لبن زبادي :
ربع كوب
– الخل :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
- ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
- اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
- أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.
