جربي رز القرنبيط بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك

– القرنبيط : رأس (400 غم)

– زيت الزيتون : ربع كوب

– ملح : حسب الرغبة

– فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

قطّعي زهرة القرنبيط وضعي القطع في محضر الطعام، وافرميه حتى يصبح شكله مثل حبات الأرز

سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وأضيفي أرز القرنبيط وقلّبيه لـ3-4 دقائق

زيدي زيت الزيتون وقلّبيه مع أرز القرنبيط، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود

ضعي أرز القرنبيط في طبق التقديم وقدّميه ساخناً