المقادير
– بسكويت :
علبة
(مطحون)
– جبنة فيلادلفيا :
علبتين
– الزبدة :
200 غم
– سكر :
كوب
– السكر الأسمر :
نصف كوب
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
علبة
(مطحون)
– جبنة فيلادلفيا :
علبتين
– الزبدة :
200 غم
– سكر :
كوب
– السكر الأسمر :
نصف كوب
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- مدي البسكويت المطحون في صينية بشكل متوازي.
- قومي بخلط الجبنة مع السكر والفانيليا جيداً وبعدها أضيفي السكر الأسمر والزبدة وملعقة قرفة وملعقة فانيليا تباعاً.
- مدي الخليط فوق البسكويت وبعد أن تحمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية قومي بوضع الصينية لمدة 30 دقيقة وقدميها بعد أن تبرد.
