مطبخك سيدتي

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية

بازيلا متبلة بالثوم والأعشاب الإيطالية … يمكنكِ تقديم طبق البازيلاء المتبلة والشهية كطبق جانبي بجانب وصفات اللحوم والدجاج المشوية، تتبعي الخطوات السهلة لتقديم الطبق وقدميه ساخناً أو دافئاً

تعلمي أيضاً:  ماش بوتيتو خطوة بخطوة بالصور

   

المقادير

– البازيلاء :
2 كوب
(مجمدة)

– الثوم :
4 فصوص
(مهروس)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– ريحان :
نصف ملعقة صغيرة
– أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في مقلاة على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البازيلاء وقلّبي لعدّة دقائق.
  2. أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، والأوريغانو، والريحان.
  3. قلّبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم قدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى