ايدام الخضار بالكاري

– خضار مشكلة :
300 غراماً
(مثلجة)

– مرق خضار :
1 مكعب
– الكاري :
ملعقتان كبيرتان ونصف
– طماطم :
450 غم
(مهروسة ومعلبة)

– معجون الطماطم :
ملعقتان كبيرتان ونصف
– الماء :
2 كوب
– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة ونصف
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة