كلاج بالجوز والقرفة … تتنوع الحلويات الرمضانية المقدمة في شهر الخير، جربي في عزوماتك تقديم حلى طيب وسريع جداً بحشوة الجوز والقرفة الزكية، جربي الكلاج وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
– عجينة فيلو : عبوة – الجوز : 250 غراماً (مفروم) – الزبدة : كوب (مذابة) – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) – قطر : كوب ونصف
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.
- ادهني صينية مستطيلة بالزبدة.
- اخلطي الجوز مع القرفة في طبق.
- ضعي عدة طبقات من عجينة الفيلو في الصينية مع دهن كل طبقة بالزبدة.
- وزعي خليط الجوز والقرفة فوق العجين، ثم ضعي عدة طبقات من الفيلو فوق الجوز والقرفة مع دهن الزبدة على كل طبقة.
- قطعي الصينية بسكين على شكل مربعات، وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها لتبرد، ثم صبي القطر فوق الكلاج وقطعيه وقدميه.
كما يمكنك أيضاً ان تقرأ المزيد عن : كليجا عراقية
شاهد جمال الطبيعة وألذ الوصفات كم يكلفك السفر حول العالم؟
كاسترد بالفراولة
كرواسان محشي بالتمر والقشطة بالفيديو
كلاج بالجوز والقرفة تحضير بسكويت الفانيليا والشكولا في 10 دقائق: وصفة سهلة ولذيذة
