كريمة الخفق المنزلية … حلويات منوعة مثل الكيك، والكب كيك، والآيس كريم وغيرها الكثير من أصناف الحلويات تُزين بالكريمة، جربي تحضيرها بمكونات متوفرة في مطبخك، وزيني الحلويات على سفرتك لطعم أشهى وألذ
تعلمي أيضاً: كريمة الشوكولاتة ب 5 دقائق
المقادير
– بياض البيض :
2 حبة
– الزبدة :
قالب
(غير مملحة)
– سكر البودرة :
كوب
– برش ليمون :
نصف حبة
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
2 حبة
– الزبدة :
قالب
(غير مملحة)
– سكر البودرة :
كوب
– برش ليمون :
نصف حبة
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نضع بياض البيض في الخلاط مع الفانيليا، وبرش الليمون، ونخفق ليصبح المزيج كريمي .
- نضيف السكر تدريجياً مع استمرار الخفق .
- نضيف الزبدة ونخفق حتى يتماسك الخليط .
- نضع الكريمة في الثلاجة بعد تغطيتها ونتركها لحين الاستخدام.
سمات
