
مطبخك سيدتي
صوص البرجر مثل المطاعم
المقادير
– فلفل حريف :
ربع ملعقة صغيرة
(أحمر/ مسحوق)
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– المايونيز :
نصف كوب
– الكاتشاب :
ملعقة كبيرة
– مسحوق الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الحاجة
– فلفل أسود :
حسب الحاجة
– باربكيو صوص :
ملعقة كبيرة
ربع ملعقة صغيرة
(أحمر/ مسحوق)
– الخردل :
ملعقة كبيرة
– المايونيز :
نصف كوب
– الكاتشاب :
ملعقة كبيرة
– مسحوق الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الحاجة
– فلفل أسود :
حسب الحاجة
– باربكيو صوص :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- امزجي المايونيز والكاتشاب والخردل وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- صوص البرجر أصبح جاهز للاستخدام إلى حين الحاجة.