صلصة الثوم للشاورما … إليكِ أشهر أنواع الصلصات التي يشتهر تقديمها مع ساندويشات الشاورما، تعرفي على طريقة إعداد صلصة الثوم بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ وبطعم شهي ومميز
شاهدي: شاورما دجاج بالفيديو
المقادير
– الثوم :
كوب
(مقشر)
– زيت الذرة :
كوب ونصف
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
كوب
(مقشر)
– زيت الذرة :
كوب ونصف
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في محضرة الطعام، ضعي الثوم المقشر، والملح، وعصير الليمون، واخفقي حتى تحصلي على خليط ناعم.
- أضيفي الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق لمدة عشر دقائق ليصبح ناعم القوام.
- اسكبي خليط الثوم في وعاء ويضاف إليه الزبادي وتحرك المكونات بالملعقة.
- يقدم الصوص بجانب الشاورما وأطباق المشاوي.
سمات
