
مطبخك سيدتي
سلطة الجزر والملفوف بالمايونيز
المقادير
– الملفوف :
6 ورقات
(أبيض)
– الجزر :
5 حبات
– المايونيز :
كوب
– السكر الناعم :
ملعقة صغيرة
6 ورقات
(أبيض)
– الجزر :
5 حبات
– المايونيز :
كوب
– السكر الناعم :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- قشّري الجزر جيداً وابرشيه باستخدام المبرشة اليدوية.
- اغسلي الملفوف بشكل جيد وابرشيه أيضاً باستخدام المبرشة اليدوية.
- في وعاء جانبي، اخلطي السكر، والمايونيز مع بعضهم البعض، ثم أضيفي فوق الجزر والملفوف الخليط، واخلطي المكونات بشكل جيد حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم وقدميها باردة.