رز بالجمبري والتوابل

– الجمبري :
500 غراماً
(مقشّر ومغسول بالماء والملح ومصفى)

– صلصة طماطم :
4 ملاعق كبيرة
– الأرز المصريّ :
3 اكواب
– البصل :
2 حبة
(مفروم)

– الثوم :
5 فصوص
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– مستكة :
3 حبات
– الماء :
2 كوب
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة