دجاج مشوي بجوز الهند والليمون الأخضر

– أفخاذ الدجاج :
8 قطع
(مخلي)

– مرق دجاج :
3 اكواب
– كريما جوز الهند :
250 ملليلتراً
– ملح :
رشّة
– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– حشيشة الليمون :
1 حبة
(أخضر / مقطعة 3 قطع)

– ورق لورا :
2 ورقة
(جاف)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر :
ملعقة صغيرة