دجاج تندوري دايت

– مكونات التتبيلة :

• عصير الليمون :
  2 ملعقة كبيرة
• الثوم :
  4 فصوص
  (مفروم)
• زبادي :
  200 ملليلتر
• بودرة الزنجبيل :
  نصف ملعقة صغيرة
• الكمون :
  ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
• الكركم :
  ربع ملعقة صغيرة
• الكاري :
  نصف ملعقة صغيرة
• ملح :
  ملعقة صغيرة
• القرفة :
  ربع ملعقة صغيرة
• بهارات :
  ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
  (بهارات هندية)
• الفلفل الأحمر :
  نصف ملعقة صغيرة
  (ناعم)
• البصل :
  1 حبة
  (متوسط الحجم / مفروم ناعم)
• بابريكا :
  ملعقة صغيرة

– صدر الدجاج :
4 صدور
(مخلي من العظم)

– الزيت :
ملعقة صغيرة