مطبخك سيدتي

مكرونة بالجمبري للرجيم

المقادير

– الجمبري :
نصف كيلو
(مقشر/ مغسول)

– معكرونة :
400 غراماً
(مسلوقة / مصفاة)

– البروكولي :
كوب
(زهيرات)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– البصل الأخضر :
1 حبة
(شرائح)

– بقدونس :
كوب
(مفروم)

– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. حمى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  2. تبلي الجمبري بالملح والليمون والكمون، ورصيه في صينية الفرن.
  3. أدخلي الجمبري واتركيه حتى ينضج ويتخلص من كافة السوائل.
  4. في صحن التقديم، امزجي المكرونة مع البقدونس والبصل الأخضر وزيت الزيتون، مع رشة من الملح.
  5. أضيفي الجمبري المشوي إلى المكرونة وقلبيهم.
  6. قدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى