
مطبخك سيدتي
كيكة الشوكولاتة البسيطة والسهلة
المقادير
– دقيق :
2 كوب
– بودرة الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب وربع
(سائل)
– السكر الناعم :
كوب ونصف
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– الزبدة :
نصف كوب
– ملح :
رشّة
2 كوب
– بودرة الكاكاو :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب وربع
(سائل)
– السكر الناعم :
كوب ونصف
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– الزبدة :
نصف كوب
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح مع ننخلهم.
- اخلطي السكر مع الزبدة في وعاء آخر، وقلبي جيداً حتى الوصول إلى خليط كريمي.
- انخلي الدقيق والبيكنج باودر على الخليط الكريمي.
- أضيفي البيض والفانيلا والكاكاو واخلطي جميع المكونات حتى تمام التجانس.
- في قالب الكيك المدهون بالقليل من الدقيق اسكبي المزيج.
- أدخلي القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.