كعك الأساور الفلسطيني

– دقيق :
1 كيلو
– السمنة :
كوب
(ذائبة ودافئة)

– الزيت :
كوب
– سكر البودرة :
كوب
– حليب بودرة :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– بهار كعك :
ملعقة كبيرة
– الحبة السوداء :
ملعقة كبيرة
(محمصة)

– السمسم :
3 ملاعق كبيرة
(محمص)

– ملح :
رشّة
– الماء :
كوب ونصف
(ممكن إضافة المزيد بحسب نوع الدقيق)

– التمر :
حسب الحاجة
(معجون بزيت الزيتون والزبدة والقرفة وبهارات كعك وفانيليا / للحشوة)