في وعاء جانبي، اخلطي البصل، اللحم، الطماطم المعصورة، مكعب الدجاج والبهارات وقلبيهم حتى يتمازجوا مع بعضهم
قسمي الرقاق لقسمين. قطعيه من المنتصف، ثم احشيه بخليط اللحم ولفيه على شكل أصابع
في صينية بايركس، ضعي البصل المقطع ثم الفلفل الأخضر. وبعدها ضعي أصابع المنتو
في وعاء جانبي، اخلطي الجبنة مع القشطة والقليل من الماء جيداً. ثم اسكبيه على المنتو
ادخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. وحين يتحمر وجهها وتنضج أخرجيها وقدميها ساخنة
