صينية معكرونة إسباجتىِ بالدجاج فى الفرن

الطريقة:

– ½ كيلو معكرونة إسباجتىِ، مَسلوقة ومُصفاة

– 2 صدر دجاج خالىِ من الجلد والعظام، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة

– 4 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة

– 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية

– 2 فص ثوم كبير الحجم، مَفرىِ ناعماً

– 1 كوب ماء ساخن

– 1 مُكعب مَرق دجاج مُفتت

– ½ كوب جبن متزاريلا مَبشور

– ¼ كوب جبن بارميزيان مَبشور

– 2 ملعقة كبيرة زيت

– 1 ½ ملعقة صغيرة ملح

– 1 ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات)

– ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة

2- يُسخن الزيت فى طنجرة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ويضاف إليه البصل المَفرىِ، ويُقلب به لمدة 3 دقائق أو حتى يُصبح شفافاً

3- يضاف الثوم إلى البصل، ويُقلب الخليط لمدة 30…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه