صينية دجاج متبل للرجيم … اكتشفي مع مطبخ سيدتي وبقسم الرجيم وصفات متعددة تناسب جميع الأذواق، جربي وصفتنا اليوم من طبخات الدجاج بالفرن، وقدمي بجانبها طبق من السلطة الخضراء
شاهدي: صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة بالفيديو
المقادير
– صدر الدجاج :
6 صدور
(منزوع الجلد والعظم)
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– السكر البني :
3 ملاعق كبيرة
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الزعتر :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة ونصف
– الثوم :
ملعقة صغيرة ونصف
(مهروس)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
6 صدور
(منزوع الجلد والعظم)
– زيت الزيتون :
نصف كوب
– السكر البني :
3 ملاعق كبيرة
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الزعتر :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم)
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة ونصف
– الثوم :
ملعقة صغيرة ونصف
(مهروس)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- ضعي الزيت، والسكر البني، وصوص الصويا، والبقدونس المفروم، والزعتر، وبرش الليمون، والثوم، والملح، والفلفل الأسود في وعاء عميق، وقلبي المكونات جيداً.
- أضيفي صدور الدجاج إلى الخليط وقلبيها، ثم اتركيها جانباً لحوالي 50 دقيقة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي الدجاج المتبل في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتى ينضج الدجاج.
- اسكبي الدجاج المتبل في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج، ثم قدميه.
سمات
