مطبخك سيدتي

شوربة كرات الدجاج بالكاري

شوربة كرات الدجاج بالكاري

شوربة كرات الدجاج بالكاري … اتبعي الخطوات البسيطة والسهلة لتقديم وصفات جديدة من وصفات شوربة الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي، قدمي أطيب وصفات المقبلات الساخنة واللذيذة على سفرتك لأحبائك 

شاهدي:  شوربة الحب بالدجاج بالفيديو

المقادير

– الدجاج :
250 غراماً
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– مرق دجاج :
كوب
– الماء :
2 كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الكاري :
ملعقة صغيرة
(أصفر)

– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
(طازج)

– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)

طريقة التحضير

  1. يمزج الدجاج والزنجبيل، والثوم، والكاري، والقليل من الملح، والفلفل، ونقوم بعمل كرات صغيرة.
  2. في قدر كبير، نضع الماء والمرق، ونرفعهم على النار حتى يغلي المزيج.
  3. نضيف كرات الدجاج إلى مزيج الماء والمرق، ونضيف الملح والفلفل، ونخفف النار ونتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  4. تزين الشوربة بالبقدونس المفروم وتقدم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى