مطبخك سيدتي

سلطة الجرجير بخل البلسمك

سلطة الجرجير بخل البلسمك

سلطة الجرجير بخل البلسمك … تمتعي بطعم طبق من السلطة المميزة على سفرتك من مطبخ سيدتي، حضري ألذ وأطعم وصفة سلطة جرجير وقدميها بصوص خل البلسمك الشهي، وصفتكِ مناسبة لسفرة الغداء أو العشاء

شاهدي:  سلطة الجرجير والفراولة بالفيديو

  

المقادير

– الجرجير :
2 كوب
(مغسول ومقطع)

– الفطر :
كوب
(مقطع شرائح)

– زيت الزيتون :
ربع كوب
– خل البلسمك :
ربع كوب
– جبن البارميزان :
ربع كوب
(مبشور)

– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة

طريقة التحضير

  1. لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم، اخلطي الخل مع الملح وزيت الزيتون جيداً حتى تتجانس المكونات.
  2. وزعي الجرجير المفروم في طبق التقديم، ثم أضيفي فوقه شرائح الفطر.
  3. انثري جبن البارميزان على الوجه.
  4. اسكبي الصوص فوق الجرجير والفطر والبارميزان، ثم قدميها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى