مطبخك سيدتي

سلطة التين مع جبنة الفيتا

المقادير

– خضار مشكلة :
2 كوب
(ورقية مغسولة ومجففة)

– تين :
5 حبات
(متوسط الإستواء)

– الجوز :
ربع كوب
(مقطع / للتزيين)

– خل البلسمك :
3 ملاعق كبيرة
– دبس الرمان :
ملعقة صغيرة
– البلوبري :
ربع كوب
– جبن فيتا :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. امزجي دبس الرمان مع الخضراوات الورقية، وضعيها في طبق، واخلطيها بنصف كمية الملح والفلفل.
  2. قطعي حبات التين إلى أرباع وضعيها فوق الخضراوات الورقية، ثم وزعي قطع الجبنة والجوز، والبلوبيري.
  3. أضيفي خل البلسمك، وباقي الملح والفلفل على وجه الطبق. وقدميه طازجاً.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى