
مطبخك سيدتي
سلطة التين بالجبن والجرجير
– تين :
6 حبات
(مقطع أنصاف)
– الجرجير :
كوب
(بيبي أو مفروم خشن)
– جبن فيتا :
نصف كوب
(ماعز / مفتت)
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
– الجوز :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم / محمص)
6 حبات
(مقطع أنصاف)
– الجرجير :
كوب
(بيبي أو مفروم خشن)
– جبن فيتا :
نصف كوب
(ماعز / مفتت)
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
– الجوز :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم / محمص)
طريقة التحضير
- رتبي الجرجير والتين في طبق.
- انثري الجبن ثم أضيفي عصير الليمون.
- زيني بالخل البلسمك والجوز المفروم وقدميها.