
مطبخك سيدتي
ساندوتش البرجر الحار
المكونات:
الطريقة:
– ¾ كيلو لحم مفروم
– 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– ½ ملعقة صغيرة بهار حلو (كبابة صيني) مطحون
– 1 ملعقة كبيرة صوص فلفل حار
– 6 شرائح جبن شيدر
– 6 شرائح طماطم
– 6 شرائح خس
– 6 خبز كيزر
1- قومي بخلط اللحم المفروم مع الملح والبصل والصوص الحار، ثم تشكيل الخليط إلى 6 قطع همبرجر متوسطة الحجم
2- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، ضعي قطع البرجر واتركيها حتى تنضج، ثم اقلبيها واتركيها حتى تنضج
3- بعدها ضعي شرائح الجبن الشيدر فوق قطع البرجر، ثم اتركيها لمدة 3 دقائق حتى تذوب
4- ضعي…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه