المقادير
– الدجاج :
دجاجة
(مقطع 8 قطع)
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)
– العسل :
نصف كوب
– الماسترد :
ربع كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بودرة الكاري :
ملعقة صغيرة
دجاجة
(مقطع 8 قطع)
– الزبدة :
نصف كوب
(مذوبة)
– العسل :
نصف كوب
– الماسترد :
ربع كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– بودرة الكاري :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن.
- اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- صبي المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
- أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
