مطبخك سيدتي

حلى موس الشامواه

المقادير

– الطبقة الأولى :
  • كيك الشوكولاتة :
    قالب
    (جاهز / مقطع شرائح)
– الطبقة الثانية :
  • حليب :
    2 كوب
    (سائل)
  • كريم كراميل :
    مغلفين
    (بودرة بدون سكر)
  • القشدة :
    علبة
  • بسكويت الشاي السادة :
    15 قطعة
  • النسكافيه :
    نصف ملعقة صغيرة
– الطبقة الثالثة :
  • بودرة الكاكاو :
    حسب الحاجة
    (منخول)

طريقة التحضير

  1. لتحضير الطبقة الأولى: ضعي شرائح الكيك متراصة بجانب بعضها في صينية بايركس مستطيلة حجم وسط.
  2. لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الحليب مع بودرة الكريم كراميل على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج.
  3. ضعي المزيج في خلاط أو محضرة الطعام مع علبة قشطة وحبات البسكويت والنسكافيه واخلطي جيداً حتى يتكون مزيج ناعم وأملس ثم ضعية فوق طبقة الكيك.
  4. انخلي الكاكاو لتكوين الطبقة الثالثة.
  5. ضعي الصينية بالثلاجة وتقدم باردة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى