جربيها اليوم بعجينة البف باستري السهلة والمميزة بطعمها الهش
– عجينة البف باستيري : علبة (بحرارة الغرفة)
– السكر الناعم : نصف كوب (أبيض)
– زبدة الفول السوداني : نصف كوب
– القرفة : 5 ملاعق كبيرة (مطحونة)
طريقة التحضير
قطّعي العجينة على شكل أصابع طولية الشكل، متساوية الحجم
ادهني كلّ إصبع عجين بزبدة الفول السوداني
رشّي على الزبدة السكر والقرفة
لفّي كلّ إصبع على حدا على شكل دائري
رصّي اللفائف في صينية مغلفة بورقة زبدة
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون
اتركي اللفائف تبرد ثمّ قدّميها
