– الثوم :
15 حبة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
(حامض)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
15 حبة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
(حامض)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء محضر الطعام، ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح.
- اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل.
- أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي.
- قدمي الثومية مع أي طبق من اختيارك.
