مطبخك سيدتي

ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة

ميني مافن الشوكولاتة  … أعدي حلوياتك بمظهر رائع ومحبب جداً بالحجم الصغير، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وقدمي ميني مافن بطعم الشوكولاتة الغنية

شاهدي:  ميني تارت بالكاسترد والفواكة بالفيديو

  

المقادير

– البيض :
1 حبة
– سكر :
120 غراماً
– حليب :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– خميرة :
ملعقة كبيرة
(خميرة الحلويات)

– طحين :
210 غرام
– حبيبات الشوكولاتة :
200 غم

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء للخلط، ضعي البيض، ثم أضيفي السكر، والفانيلا، والحليب، والزيت النباتي واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي الطحين المنخّل مع خميرة الحلويات، ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة، واستمري في الخلط.
  4. اسكبي المزيج في قالب الكب كيك ووزعيها بالتساوي.
  5. أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.
  6. ضعي ميني مافن الشوكولاتة في طبق التقديم، ثم قدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى