كيك التفاح المبشور … يُستخدم التفاح كما باقي أنواع الفواكة في تحضير وصفات عديدة من الحلويات، جربي طريقة عمل وصفة من الكيكات اللذيذة والهشة بالتفاح المبشور، وقدمي وصفتك كضيافة خفيفة ومميزة
شاهدي: كيكة التفاح السهلة والشهية بالفيديو
المقادير
– للتغليفة :
- التفاح :
2 حبة
(مبشور) - السكر البني :
نصف كوب - القرفة :
رشّة
– طحين :
3 اكواب
– حليب :
2 كوب
– السكر البني :
2 كوب
– التفاح :
5 حبات
(مبشور)
– البيض :
3 حبات
– الزبدة :
كوب
– بيكنج بودر :
3 ملاعق صغيرة
– القرفة :
2 ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع البيض، والسكر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة، والحليب والفانيليا جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي التفاح المبشور وقلبي جيداً حتى يتداخل مع المزيج.
- حضري قالب كيك وادهنيه بالزبدة ورشيه بالطحين، ثم اسكبي مزيج الكيك في القالب.
- أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج تماماً، ثم أخرجيه واتركيه حتى يبرد.
- في قدر على النار، ضعي السكر والقرفة وبرش التفاح، ثم حركي المكونات جيداً حتى يتغير لون التفاح، ثم اسكبي المزيج فوق الكيكة وقدميها.
سمات
