مطبخك سيدتي
كيكة السميد بالزبادي
كيكة السميد بالزبادي … تحلية هشة وطيبة ولذيذة جداً تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعدادها بمكونات بسيطة جداً، جربي كيكة السميد بالزبادي وقدميها دافئة أو باردة
شاهدي: حلى السميد بالنوتيلا بالفيديو
المقادير
– السميد :
كوب
– سكر :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– زبادي :
2 كوب
– البيض :
3 حبات
– بيكربونات الصودا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
كوب
– سكر :
نصف كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– زبادي :
2 كوب
– البيض :
3 حبات
– بيكربونات الصودا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع السكر جيداً حتى يصبح هشاً.
- أضيفي الطحين، والسميد، والزيت النباتي، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والفانيليا، والملح، والزبادي، واخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة ناعمة.
- حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم ضعي بها خليط العجينة.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها.