
مطبخك سيدتي
كريم كراميل بالقشطة
كريم كراميل بالقشطة … جهزي على طريقة مطبخ سيدتي أطيب الحلويات الباردة اللذيذة والشهية بالقشطة، جربي وصفتنا من الكريم كراميل الطيب، وقدميه في أكواب الضيافة لديكِ
شاهدي: كريم كراميل بالفرن بالفيديو
المقادير
– كريم كراميل :
2 ظرف
(بودرة)
– حليب :
4 اكواب
– القشطة :
علبة
– سكر :
كوب
2 ظرف
(بودرة)
– حليب :
4 اكواب
– القشطة :
علبة
– سكر :
كوب
طريقة التحضير
- ضعي الكريم كراميل، والحليب، والقشطة في قدر عميق، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- ضعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى تمتزج المكونات.
- أطفئي النار عند بدء غليان المزيج.
- ضعي السكر في مقلاة على نار متوسطة، وحرّكي جيداً حتى يتكرمل ويصبح بني اللون.
- وزّعي السكر في أكواب صغيرة الحجم.
- أضيفي مزيج الكريم كراميل فوق السكر في الأكواب، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى يجمد الكريم الكراميل بالقشطة، ثم اقلبيها في أطباق التقديم وقدميها باردة.