صلصة المحمرة

– الجوز :
100 غراماً
– القرشلة :
150 غراماً
– زيت الزيتون :
75 ملليلتراً
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
10 فصوص
(مهروس)

– معجون الطماطم :
ملعقة صغيرة
– مسحوق الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
2 ملعقة كبيرة
– بهارات :
رشّة
(أو بحسب الرغبة)

– ملح :
رشّة
(أو بحسب الرغبة)