مطبخك سيدتي

ستيك لحم بالفرن

ستيك لحم بالفرن

ستيك لحم بالفرن … تتنوع أطباق اللحوم المقدمة على السفرة ومن أشهرها وألذها هي وصفات لحم الستيك، جربي وصفة جديدة سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي بجانب الستيك سلطات الخضار المفضلة 

شاهدي:   صينية ستيك بالبطاطس بالفيديو

المقادير

– الستيك :
4 شرائح
(فيليه)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– صلصة ورشسترشاير :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– بهار اللحم :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الصلصة والبصل المفروم والزيت في طبق.
  2. أضيفي الملح، والفلفل، وضعي قطع الستيك في التتبيلة، وغطي الطبق واتركيه لمدة ساعة على الأقل.
  3. ضعي الستيك في صينية الفرن وأدخليه للفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم حمريه وقدميه إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى