خليط كيك الشوكولاتة … بمقادير دقيقة، ونتيجة مضمونة، تعرفي على طريقة عمل وصفة خليط كيك الشوكولاتة الشهي واللذيذ، جربيه وقدمي أطيب الكيكات المفضلة للجميع على السفرة
المقادير
– البيض :
2 حبة
– حليب :
كوب
(سائل)
– دقيق :
كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– سكر :
كوب
– الكاكاو :
6 ملاعق كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
2 حبة
– حليب :
كوب
(سائل)
– دقيق :
كوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– سكر :
كوب
– الكاكاو :
6 ملاعق كبيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكاكاو، والسكر، والحليب، والزيت، واخلطي المكونات جيداً.
- اسكبي نصف كمية خليط الكاكاو في وعاء واتركيه جانباً.
- زيدي على خليط الكاكاو المتبقي في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا.
- اخفقي المزيج جيداً ثم زيدي الدقيق والبيكنج باودر.
- قلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
- اسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة.
- وزعي على وجه الكيك خليط الكاكاو في السابق.
- اتركي الكيك جانباً حتى يبرد بحرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.
سمات
