تغميسة الجبن الأزرق … نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة لألذ تغميسة محضرة بالجبن الأزرق الشهي والطيب، قدمي الطبق بجانب رقائق البطاطس المقرمشة أو الموالح المفضلة أو الخضار الطازجة
المقادير
– الجبنة الزرقاء :
100 غراماً
– حليب :
ثلث كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
100 غراماً
– حليب :
ثلث كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الجبن الأزرق، والحليب، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والخردل.
- اخلطي المكونات على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تمتزج تماماً.
- ضعي تغميسة الجبن الأزرق في طبق التقديم، ثم قدميها.
- يمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لعدة أيام.
سمات
