مطبخك سيدتي
أسياخ الخضار المشوية للرجيم
أسياخ الخضار المشوية للرجيم … تعرفي من مطبخ سيدتي على أشهى وألذ أكلات الرجيم بسعرات حرارية منخفضة والمتبلة بالنكهات اللذيذة، جربي وصفة الخضار المشوية السريعة وقدميها بجانب وصفات اللحوم المشوية
تعلمي أيضاً: سلطة الخضار المشوية للرجيم
المقادير
– الجزر :
2 حبة
– البطاطس :
2 حبة
– الكوسا :
2 حبة
– الباذنجان :
1 حبة
– طماطم :
3 حبات
– البصل :
2 حبة
– ملح :
رشّة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مجفف)
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان ونصف
2 حبة
– البطاطس :
2 حبة
– الكوسا :
2 حبة
– الباذنجان :
1 حبة
– طماطم :
3 حبات
– البصل :
2 حبة
– ملح :
رشّة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
(مجفف)
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
ملعقتان كبيرتان ونصف
طريقة التحضير
- قطعي الجزر، والبطاطس، والكوسا، والباذنجان إلى دوائر دون تقشير، ثم قشّري البصل والطماطم وقطّعيهم إلى دوائر.
- تبّلي الخضار بالأوريغانو، والملح، وزيت الزيتون وقلّبي قليلاً.
- اغرسي الخضار في أسياخ الشوي، ثم إشويها حتى تنضج تماماً وتتحمر، ثم قدميها ساخنة.